いこうか、とよおか軽トラ市

2018年は7月21日に開催決定 夏真っ盛りの豊岡にみんな集まれ!! 大人も子どもも一緒になって夏の思い出をいっぱい作っちゃおう。  

夏の終わりにうなぎ飯はいかが!(≧∇≦)

こんにちは!お盆のお休みはいかがお過ごしでしょうか?^_^
さて、本日は出店No.H68イチタツさんのご紹介です。
とよおか軽トラ市は夜店市なので!皆様お夕食はとよおか夜店市でどうぞ‼️一度は食べてみたい、イチタツさんの移動販売車でしか買えない、うなぎ飯!(≧∇≦)
それではイチタツ飯田さんご本人からのご紹介です!どうぞー‼️‼️

当日販売メニューのご案内
うなぎ飯 2個入り 400円


うなぎの炊き込みごはんをおにぎりにして、両面に蒲焼のタレをつけて炭火で焼き上げました。
うなぎと厳選された材料を、ゆっくりと時間をかけて煮込んだ「自家製炊き込みご飯の素」
うなぎの旨さとコク、さらにコラーゲンやDHAなどもすべて漏らさずに作ってありますので栄養満点。
うなぎは炊き込んでますので、フレーク状で混ざっています。

うなぎ飯プレミアム 2個入り 500円 限定販売品


うなぎ飯に、さらに「自家製 うなぎの柔らか煮」をトッピングしております。
ガッツリとうなぎの美味しさを味わってください。

うなぎの干物串 1本 250円


うなぎを独自ブレンドのタレに漬けこんで干物に加工したものを串にして炭火で焼き上げてます。
活きたウナギから換算すると、四分の一まで小さくなっていますが、その分お味は4倍濃厚になってます。
ちょっぴり小ぶりな串ですが、4本で1尾分のうなぎとなります。

うなぎ飯の出汁茶漬け (現時点ではまだ未定ですが、、) 1杯 350円


うなぎ飯に、出し汁をかけてお茶漬けにしてます。
トッピングは「うなぎの干物」。この干物は、干物串とは別の加工方法で仕上げてあり、まったく別物となっております。
うなぎ飯と出汁と干物のハーモニーをお楽しみいただけます。


弊社販売車で販売させていただきますメニューは、ずべてオリジナル商品となっており当販売車のみでお買い求めいただけるお品ですので、
是非ご利用いただきたいと思っております。
全ての商品に手を抜かず、丁寧に手間を掛けて造っております。

以上となります。よろしくお願い申し上げます。

イチタツ 飯田


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